Порошок из ягод асаи: суперфуд-сырье для трансграничных поставок товаров для здоровья.

описание1
Описание продукта
Порошок из ягод асаи — это концентрированный порошок из суперфуда, изготовленный из лиофилизированной или распылительно-сушеной мякоти плодов пальмы асаи.Euterpe oleraceaЭтот овощ, произрастающий в тропических лесах Амазонки, известен своим исключительно высоким содержанием антиоксидантов, особенно антоцианов и проантоцианидинов, а также уникальным составом полезных жиров, пищевых волокон и растительных стеролов.
Атрибуты
| Английское имя | Порошок из ягод асаи | Плотность | Н/Д |
| НОМЕР КАСА | - | Показатель преломления | / |
| Молекулярная формула | - | Условия хранения | Прохладное, сухое место ( |
| Молекулярная масса | - | Растворимость | Частично растворим/диспергируем в воде и маслах. |
| Номер EINECS. | - | Форма | Мелкодисперсный порошок |
| Номер МДЛ. | - | Цвет | От темно-фиолетового до темно-бордового |
| Температуры плавления | Разлагается при температуре выше 200℃ (фиксированной точки плавления нет). | Значение pH | 5,0-7,0 (1% водный раствор при 25℃) |
| Стабильность | Продукт чувствителен к теплу, свету и кислороду из-за высокого содержания ненасыщенных жиров и антоцианов. По возможности хранить в прохладном, темном месте, продувая инертным газом. | ||
Пищевой состав
Полезные жиры (в основном олеиновая, пальмитиновая и линолевая кислоты): 30–50 г. Пищевые волокна: 20–35 г. Растительный белок: 5–10 г. Сахара (натуральные): 1–4 г (с низким гликемическим индексом). Антоцианы: ≥ 300 мг. Общее содержание полифенолов: ≥ 2000 мг ГАЭ. Растительные стеролы (например, бета-ситостерол): 40–80 мг. Витамин А: 500–1000 МЕ. Кальций: 150–300 мг. Железо: 3–6 мг.
Обеспечивает исключительную антиоксидантную защиту.
Обладая одним из самых высоких показателей ORAC (показатель способности поглощения кислородных радикалов) среди фруктов, порошок асаи обеспечивает мощную защиту от окислительного стресса, помогая бороться с повреждением клеток свободными радикалами и поддерживая общую жизненную силу.
Поддерживает здоровье сердца и здоровый метаболизм холестерина.
Уникальное сочетание антоцианов, клетчатки и растительных стеролов (таких как бета-ситостерол) в ягодах асаи способствует здоровью сердечно-сосудистой системы, поддерживая здоровый липидный профиль крови и улучшая функцию эндотелия.
Способствует повышению естественной энергии и эффективности метаболизма.
Сбалансированный макронутриентный профиль, богатый полезными жирами и клетчаткой, обеспечивает длительное высвобождение энергии без резких скачков уровня сахара в крови. Питательные вещества также могут способствовать поддержанию скорости метаболизма и здорового производства клеточной энергии.
Повышает жизненную силу кожи и оказывает омолаживающий эффект.
Богатый антиоксидантный состав, особенно антоцианы и витамины, помогает защитить кожу от окислительного повреждения, вызванного воздействием факторов окружающей среды, способствуя более сияющему цвету лица и поддерживая эластичность кожи изнутри.
Незаменимый ингредиент в смесях суперфудов, смузи-паках и асаи-боулах, обеспечивающий насыщенный цвет, богатый питательный состав и неповторимый вкус.
АНатуральные пищевые красители и функциональные добавки
Этот продукт служит ярким, безопасным фиолетовым красителем для альтернатив молочным продуктам (йогуртам, мороженому), хлебобулочным изделиям и полезным закускам, одновременно повышая их пищевую ценность.
·Нутрицевтики и добавки для здоровья
Используется в составе антиоксидантных капсул, смесей для поддержки иммунитета, энергетических порошков и добавок для здоровья кожи, направленных на детоксикацию и общее оздоровление.

О нас






WhatsApp
WeChat